Cómo hacer taquitos dorados mexicanos o también conocidas como flautas fritas o Receta de tacos dorados de pollo. Sé que para nuestros compatriotas es un platillo de lo más común y cotidiano pero pensé en poner especial atención a nuestros seguidores del resto de habla hispana para que disfruten esta receta tan tradicional mexicana y hoy les enseñaré cómo disfrutar estos ricos taquitos fritos. Chicken Taquitos.
Te invitamos a probar también nuestro pollo en chile morita.
Estos son los macronutrientes, macros de tacos dorados de pollo
Información nutricional
- 30 minutos
- Para 4 personas
- 1$usd por persona aprox.
- 143 Kcal por taco
- Grasa 7 g
- Carbohidratos 9.85 g
- Proteína 10.11 g
Grasa saturada: 2.38 g
Fibra: 1.4 g
Azúcar: 0.98 g
Ingredientes
- 1/2 taza de crema de leche de vaca
- Un cuarto de pieza de cebolla blanca
- 1 pieza de aguacate
- 12 piezas de tortilla de maíz
- 1 pieza de jitomate bola
- sal
- rajas de chile jalapeño en escabeche
- aceite de canola
- 100 gramos de queso panela fresco
- 12 piezas de palillos
- 1/4 pieza de lechuga romana
- 1 pieza de pechuga de pollo
Cómo hacer la Receta de tacos dorados de pollo
Cocer las pechugas de pollo en agua hirviendo durante 40 minutos. Dejar enfriar y desmenuzar.
Rellenar cada tortilla con un poco de pollo, enrollarlas en forma de flautas y fijarlas con un palillo.
Freír los tacos en aceite de canola hasta que estén bien dorados. Retirar los palillos ocn cuidado.
Servir bañados con crema y adornados con rajas de chile, queso fresco desmenuzado, lechuga, jitomate, cebolla y aguacate picados. Sazonar con sal.
Puedes ponerle nuestra salsa especial de aguacate encima y quedarás encantado por la fritura mexicana de estos tacos.
Opcionalmente puedes rellenarlos con el queso mezclado con el pollo y ya no se lo pondrías encima, esto hará más fácil comerlos ya que se toman con las manos.
