Receta de navidad para niños

Receta de navidad para niños: Quiche de pollo

Receta de navidad para niños – Te proponemos aquí una de las recetas originales con pollo que más le gustará a los consentidos del hogar.

El quiche de pollo es una manera entretenida y sabrosa de comer carne, sobre todo para incorporar en la dieta de los niños.

Su elaboración a través de una masa permite que tengamos la capacidad de agregar gran variedades de ingredientes como vegetales u hongos.

También te invitamos a probar nuestra receta de fin de año pollo con arándanos

Información nutricional calorías y macronutrientes de Quiche de pollo

Calorías Quiché de pollo

Tamaño de la Porción 1 trozo (1/8 de 23 cm de diámetro) Por porción
Energía 2378 kj 568 kcal
Proteína 16,53 g
Carbohidratos 27,34 g
Grasa 43,83 g

Grasa Saturada 20,195 g
Grasa Poliinsaturada 5,553 g
Grasa Monoinsaturada 15,187g
Colesterol 242 mg
Sodio 695 mg
Potasio 267 mg
Fibra 0,8 g
Azúcar 0,67 g

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 masa de pastaa (o masa quebrada)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 gramos de champiñones (a elección)
  • 6 huevos
  • 100 ml de nata para cocinar
  • 250 gramos de pollo (pechuga, pata deshuesada o muslo)
  • 1 cebolla o cebolleta (a elección)
  • 1 pimiento rojosal y pimienta

Preparación Receta de navidad para niños Quiché de pollo:

  1. Engrasar un molde de tarta. Poner la masa quebrada hasta cubrir perfectamente tanto la base como las paredes. Hacerle unos agujeros a la base con ayuda de un tenedor o un palillo, e introducirla en el horno para que se cocine durante unos 10 minutos a 180 grados.
  2. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio-alto, y añadir la parte del pollo elegida, en trozos bien pequeños.
  3. Cortar también en trozos bien chicos la cebolla o cebolleta, el pimiento rojo y los champiñones.
  4. Una vez el pollo esté casi cocinado, agregar la cebolla y los champiñones a la sartén.
  5. Colocar sal y pimienta al relleno.
  6. Cocinar la mezcla revolviendo durante 5 0 10 minutos.
  7. Verter la mezcla en la masa que se encuentra en el horno.
  8. Batir los huevos y cubrir con ellos y la nata, la mezcla que se encuentra en el molde de tarta. Debe quedar todo de forma homogénea.
  9. Colocar el quiche en el horno durante 40 minutos. Observaremos que está hecho cuando introducimos un palillo y este sale limpio y seco.
  10. Desmoldar y servir a una temperatura templada.

Síguenos en nuestras redes sociales para no perderte ninguna receta: