Tostadas de ensalada rusa

Tostadas de ensalada rusa con pollo y lechuga, como su nombre lo indica, son tostadas (tortillas fritas sobre las que se pone alguna ensalada para comerla a mordidas) con ensalada de verduras y pollo a la mayonesa y otros menjurjes con pollo y lechuga.

También la conocen como mayonesa de pollo, mayonesa de ave, receta para mayonesa de ave en tostadas, tostadas de ensalada de pollo, etc.
Son realmente deliciosas y bastante frescas. ¿Qué esperas para prepararlas para la casa? ¡YA, A LA COCINA AHORA! Que KIWILIMON ni que nada.

Te recomendamos pollo tipo Kentucky saludable

Calorías ensalada rusa: Aquí te dejo los macronutrientes (macros) de la ensalada rusa con pollo:

Información nutricional tostadas de ensalada rusa

Ingredientes

• 1/2 pechuga cocida y deshebrada
• 3 papas en cubos
• 2 zanahorias en cubos
• 1 taza chícharo precocido
• 1 1/2 tazas crema
• 1/2 taza mayonesa
• 1 cucharadita de aceite
• ajonjolí en polvo
• 1/4 taza perejil picado
• Tostada de maíz
• 2 tazas lechugas fileteada
• 1 taza chile en vinagre
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Receta Tostadas de ensalada Rusa

• Cuece las papas en agua hirviendo con sal durante 15 minutos o hasta que se sientan suaves.
• Retira y deja enfriar.
• Cuece las zanahorias en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
• Retira y coloca en un tazón con agua y hielo.
• Escurre y reserva.
• Mezcla en un tazón el pollo, las papas, las zanahorias, los chícharos, la crema, la mayonesa, el ajo y salpimienta.
• Integra y añade el perejil. Mezcla y rectifica sazón.
• Sirve en las tostadas y agrega la lechuga. Acompaña con los chiles en vinagre.

Con que combina la ensalada rusa

Bueno y seguramente ahora te estás preguntando ensalada rusa con pollo con que se puede acompañar:

Platillos con ensalada rusa:

• Con una salsa bien picosita
• Huevito cocido
• Con una sopa de fideos bien aguada
• Con Baggette o bolillo en lugar de tostadas
• Frijoles refritos o sopa de frijol
• Con unos pinches chilaquiles bien picosos ALV
• Puedes hacer taquitos dorados de ensalada rusa VEGANO
• Aguacate
• Ponerle pimiento
• Con unos CORTES DE CARNE de res

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