Pollo a la coca cola al horno

pollo a la Coca Cola al horno es una fantástica receta irresistiblemente rica. Se trata de un pollo al horno con Coca Cola, la bebida azucarada por excelencia reconocida a nivel internacional por todo el mundo. Dicen que este platillo es originario de Perú, solo como dato curioso.

Nota: Si quieres hacerlo con olla y sin horno checa esta variante de la misma receta.

Comprueba su delicioso sabor agridulces y verás lo fácil y rápido de hacer este pollo horneado con Coca Cola de lo que crees. ¿Te animas? Pues sigue este paso a paso y disfruta de una receta súper original, diferente y que va a encantar tanto a los más pequeños como a los más mayores de la casa.

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A continuación te comparto la información nutrimental del pollo a la coca cola, los macroutrientes, porciones y tiempo de preparación.

Información nutricional

Ingredientes del pollo a la coca cola al horno

•  4 muslos de pollo
•  1 cebolla
•  1 lata de Coca-Cola
•  1 vaso pequeño de salsa Ketchup
•  1 pizca de pimienta
•  1 chorro de aceite
•  1 pizca de sal
• Mostaza y/o chipotle al gusto

Preparación muslos de pollo con coca cola

• Corta la cebolla en láminas. Coloca los muslos en una bandeja de horno con un poco de aceite, cúbrelos con la cebolla y añade sal y pimienta a tu gusto.

• Aparte, en un bowl u olla vierte la Coca Cola y mezcla con la salsa de tomate hasta formar una salsa homogénea y ponle mostaza

• Vierte esta salsa sobre los muslos y lleva la bandeja de pollo a la Coca Cola al horno a 180 ºC durante 1 hora o hasta que esté bien hecho.

con que puedo acompanar el pollo a la coca cola

Pollo a la coca cola y acompañamiento: Puedes acompañar este platillo con papas hervidas u horneadas, con spaghetti o cualquier pasta, CON ARROZ ES DELICIOSO. También, si no te gustan mucho las comidas “secas” puedes acompañarlo con una sopa de pasta o una crema de coliflor, de apio, de espárragos o de elote.

Indudablemente tienes que acompañarlo con una ensalada de lechuga con pepino y zanahoria aderezada con limón, el limón balanceará lo dulce del pollo estimulando los receptores de sabor de tu paladar.

Nuestro secreto es acompañarlo con papas fritas, es como comer alitas bbq.

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Siempre es un éxito la receta de pollo a la coca cola al horno porque es un plato que no está muy visto en las cocinas de hoy en día y triunfa por su originalidad

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