Esta receta de Pechugas envueltas con Tocino sin horno y queso Philadelphia envueltas en tocino te encantarán. No necesitas horno, así es, leíste bien, SIN HORNO son muy fáciles de cocinar y se miran riquísimas.
Su cantidad de nutrientes/proteínas la hacen una alternativa mega saludable, por ello es ideal para cuando tenemos mucha hambre y no queremos salirnos de nuestro régimen ya que no contiene carbohidratos. Súper Keto-Cetogénico.
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Información nutricional
- 40 minutos
- Para 4 personas
- 1$usd por persona aprox.
- 230 Kcal por porción 130g.
- Grasa 10 g
- Carbohidratos 0 g
- Proteína 34 g
Grasa saturada: 2.69 g
Fibra: 0 g
Azúcar: 0 g
Ingredientes
- 1 paquete de 8 rebanadas de Queso Tipo Americano
- 4 pechugas aplanadas
- 8 rebanadas de tocino ahumado
- 190 g de Queso Crema
- 2 cdas. de chile chipotle
- 1 tza. de leche
- Sal y pimienta a gusto.
Preparación Pechugas envueltas con Tocino sin horno
- Primero vas a SALPIMENTAR las pechugas y colocarles 2 rebanadas de Queso Tipo Americano, las vas a enrollar y el rollo lo vas a envolver en tocino.
- Las vas a SELLAR en un sartén bien caliente hasta dorar el tocino ligeramente.
- Quítalas del fuego y ponlas en un refractario.
- Licúa el queso crema, chipotle, la leche con un poco de sal y pimienta hasta que quede una salsa espesa y vierte sobre las pechugas cocinadas.
- Al final, solo si quieres darles más textura vas a hornear los rollos a 180°C durante 20 min. hasta que estén bien cocidas. Pero si no tienes horno simplemente puedes pasar más tiempo por el sartén con la salsa remojándose en el mismo por 20 min.
- SERVIR bien marinadas.